Il Campionato Italiano Barman al Versilia Format

Campionato Italiano Barman

Lunedì 13 e Martedì 14 novembre si è tenuto a Pietrasanta il CIB  – Campionato Italiano Barman – Edizione 2017. Organizzato dalla FIB (Federazione Italiana Barman) che per l’occasione ha scelto come sede dell’evento l’Agenzia di Formazione Professionale Versilia Format in zona Osterietta. Per la prima volta Versilia Format cede la sua sede per unRead more

 

Autunno Apuano e la Festa della Castagna

Autunno Apuano e la Festa della Castagna

Autunno Apuano e la Festa della Castagna: una Domenica differente Domenica scorsa ho tradito il mio bosco con altri posti più belli, più alti e quindi più autunnali. Sono infatti andata in gita fuori porta in Garfagnana, a Careggine, in occasione di due eventi: l’ Autunno Apuano e la Festa della Castagna . Ero giàRead more

 

Versilia Format – Corso per Cuochi per Ragazzi in Abbandono Scolastico

Versilia Format - Corso per Cuochi per Ragazzi in Abbandono Scolastico

Giugno, mese che sa di caldo, di estate, di mare, di vacanze e di adrenalina da fine anno scolastico. E proprio questo devono aver percepito i corsisti partecipanti a Versilia Format – Corso per Cuochi per Ragazzi in Abbandono Scolastico. Una settimana fa i ragazzi hanno offerto il buffet didattico di fine corso per amiciRead more

 

Versilia Format ed i Corsi di Aiuto Cuoco

Mini Hamburger

Tanti mi chiedono se cucino per passione, se sono autodidatta o se lavoro proprio nel ramo della ristorazione. Beh, tutte le cose assieme. Sono attratta dalla cucina e dal cibo sin da bambina, mi sono sempre divertita a spignattare ispirandomi da libri di cucina e fantasia personale. Ma a 34 anni suonati sono riuscita a trasformareRead more

 

P’Orto Calafata: In Ground We Trust!

P'Orto Calafata

A voi piacciono le sorprese? A me tantissimo. Anche in cucina! Da mesi sono diventata una cliente abituale di Degustabox: è un servizio di consegna a domicilio di una scatola contenente diversi prodotti da provare, alcuni non ancora in commercio. Il contenuto è a sorpresa. Adoro queste box misteriose ed il fatto di potermi inventare qualcosa di nuovoRead more