Pinocchio: il Menù più versiliese di San Biagio

Una settimana fa ero sempre sotto gli effetti della dipendenza da Fiera di San Biagio. Tristezza e nostalgia passeggera: per 3 giorni siamo stati abituati a festa, eventi, buon cibo, bancarelle, facce allegre ed il profumo di porchetta e brigidino dell’aria. Tutto ciò da assuefazione, come lo zucchero, come una droga, Quando tutto finisce eRead more

Wine & Food : l’Eno-Gastronomia locale si mette in Mostra a Tonfano

Wine & Food

Alla fine arriva sabato. E chi ha voglia di cucinare in una giornata così bella? Meno male che oggi (e pure domani!) c’è Wine & Food, una mostra mercato enogastronomica a Tonfano, in piazza XXIV Maggio. La mattinata quindi l’ho passata a Marina di Pietrasanta: un giretto al mercato rionale del sabato, una passeggiata sulRead more

Prosciutteria Il Mandrillo – Quando il Salume diventa Gourmet

Nuovo arrivo a Cenatown! Ehm…nel centro storico di Pietrasanta volevo dire! Il 26 dicembre scorso ha infatti inaugurato in Piazza Matteotti (proprio dietro il culone del Guerriero di Botero) la Prosciutteria Il Mandrillo. L’ennesima apertura sì, ma finalmente una cosa diversa dal solito! Proprio per questa novità d’offerta di stile ristorativo ha attirato subito laRead more

San Biagio 2017 – Riassunto della Fiera dei Record (Negativi)

San Biagio 2017

Depressione post-fiera San Biagio 2017. Voi ne soffrite? Io tantissimo. Il centro storico pare così tristemente vuoto senza bancarelle…Le strade si svuotano dalla folla, in mezzo alla quale si incrociano sempre facce amiche. L’aria non profuma più di brigidino e non si ha più la scusa per ingobbiarsi di tordelli. Si ritorna alla monotonia quotidiana.Read more

San Biagio: tre giorni di eventi per la fiera 2017

San Biagio 2017

  Benvenuto Febbraio! E per i pietrasantini significa solo una cosa: preparativi per San Biagio! Il 3 Febbraio si onora il Santo Patrono della Piccola Atene con fiera, luna park e vari eventi eno-gastronomici, culturali e religiosi. E’ una festa molto sentita ed antichissima: si hanno notizie di celebrazioni in paese dedicate al santo martireRead more

L’Autunno e Le Apuane secondo l’Orsa Maggiore

Che enorme svista! Imperdonabile! Stavo ripulendo la galleria immagini dello smartphone e toh! Mi sono ritornate davanti agli occhi delle foto scattate a settembre. Ricordi di una bella sera tra colleghi, in un bel ristorante, gustando un’ottima cena. Che potete fare pure voi, all’Orsa Maggiore di Forte dei Marmi. Non mi trovavo lì a caso: hoRead more

Storie e Leggende della Versilia

Storie e Leggende della Versilia

Due giorni di allerta arancione causa fortissimo e freddo grecale. Ci organizzeremo per stare in casa tutto questo tempo. Sicuramente si cucina, ma per il tempo restante? Copertina, bevande e calde ed un po’ di lettura. Arancione, come l’allarme che stiamo subendo, è anche la copertina del libro che mi accingo a rileggere. “Storie e LeggendeRead more