Ciambellone alla Banana nel Fornetto Versilia

Una delle cose che amo più fare in cucina è creare nuove ricette con gli avanzi che il frigo e la credenza offre. Odio gli sprechi. Anche quando lavoravo nella ristorazione non facevo ordinare niente di nuovo finché non avevo prima riciclato tutto in buffet di antipasti, apericene e stuzzichini vari. Perché oltre che perRead more

 

Il Fornetto Versilia : come infornare…senza Forno!

Pentola Fornetto Versilia

Ma sapevate dell’esistenza di una pentola che si chiama Versilia? Il Fornetto Versilia ! Chi non fa parte di una generazione troppo moderna saprà sicuramente di cosa sto parlando, la ricorderà in uso nelle vecchie cucine di una volta per mano di qualche mamma o nonna intente a preparare un ciambellone per colazione. Ne avevo giàRead more