Tordelli alla Crema Aromatica di Scoppolato
Nella settimana di San Biagio non si può non parlare di Tordelli. Per me che non sono religiosa, San Biagio è il patrono dei tordelli e la gola me la benedico mangiandone un po’ di ettogrammi. Rigorosamente al ragù, anche se non ci tiro tanto. Avete mai notato che i tordelli si condiscono solo edRead more