Matuffi al Ragù di Carne – L’Inverno in Versilia

Matuffi al Ragù di Carne

Sono reduce da due giorni di shopping (soprattutto gastronomico) dalla Fiera di Ognissanti di Camaiore. Voi siete andati? E come da tradizione, ve la siete scofanata una bella ciotola di matuffi al ragù di carne o ai funghi? Quest’anno la Contrada la Badia aveva organizzato la Sagra all’oratorio Il Colosseo. Ne davano un bel piattone, moltoRead more

 

Sbroscia della Vecchia Versilia

la Vecchia Versilia

Felice Vigilia di Ognissanti a tutti! Beh, visto la globalizzazione oggigiorno possiamo abbreviare con un Buon Halloween! E’ un giorno che mi piace particolarmente, sia come modo di festeggiare, sia come significato, nel senso storico del termine. Causa convalescenza ospedaliera stasera non farò nulla di speciale. Starò sul divano a guardare film horror a mangiareRead more

 

I Befani: gli usi e costumi versiliesi estinti

Befani
Immagine presa dal web

I tempi moderni! Tecnologia, che ci facilita la vita ma che fa perdere di vista gli usi del passato. Giornate frenetiche, che rendono impossibile ritagliare spazi solo per noi ed i nostri cari, o fare ciò che preferiamo. Tipo, voi che avete fatto oggi? Io sto aspettando che la cena sia pronta cazzeggiando su internet, dopoRead more