Spiedino di Sparnocchi con Carciofi in Tempura

Venerdì pesce!! Con la mia prima ricetta di mare vi propongo una pietanza un po’ gourmet: Spiedino di Sparnocchi al Miele di Castagno con Carciofi in Tempura. Devo illuminare le genti su cosa sia uno sparnocchio? Dai, che magari il blog viene seguito anche da non versiliesi: non è altro che la mazzancolla locale! Sono già proiettataRead more